МАСЛО подсолнечное нерафинированное из жареных семечек 1000 мл

Описание

Живой аромат алтайских полей — традиционный вкус в здоровом формате.

Подсолнечное масло появилось в России в 1829 году, когда крестьянин Даниил Бокарев из Воронежской губернии впервые получил масло методом ручного прессования. Уже к 1860 году в его родной слободе Алексеевка работало около 160 маслобойных заводов, а Россия стала главным экспортером этого продукта в мире.
Жареное масло — традиционный способ, который использовали в деревнях: семена обжаривали в русской печи, затем давили на ручных маслобойках. Такое масло называли «деревенским» или «постным» (его разрешалось употреблять в церковные посты) и ценили за неповторимый аромат.
Сегодня технология холодного отжима жареного масла — это возвращение к истокам, дополненное современным контролем качества.

Это уникальный продукт, сочетающий насыщенный вкус жареного семечка с технологией холодного отжима, сохраняющей максимум полезных веществ. В отличие от классического горячего прессования, где семена обжариваются и нагреваются до 100–130°C , здесь используется щадящий температурный режим.

Состав: ненасыщенные жирные кислоты до 90–92%, омега-6, омега-9, витамин E, фосфолипиды, фитостерины, каротиноиды, витамин K, микроэлементы Zn, Fe, Al, Mn, Cu.
Важно: В отличие от рафинированного масла, которое после очистки теряет практически все витамины и становится «пустым жирным продуктом», нерафинированное масло холодного отжима сохраняет максимум природных полезных веществ.

Способ применения: заправка салатов, поливка готовых блюд, холодные соусы и маринады.

Важно: Нерафинированное масло, включая жареное холодного отжима, не подходит для жарки. При высоких температурах в нем образуются канцерогены, продукт начинает пениться и дымить. Используйте его только в холодном виде или добавляйте в готовые блюда перед подачей.

Срок годности: Не более 6 месяцев в закрытой упаковке. После вскрытия: 1–2 месяца (рекомендуется хранить в холодильнике)
Условия хранения: температура +5…+20°C, без резких перепадов, только в темном месте. После вскрытия — плотно закрытая стеклянная бутылка

«Жареное подсолнечное масло холодного отжима — это не просто продукт, а хранитель традиций. В нем — жар русской печи, труд полеводов и современная забота о вашем здоровье. Аромат детства с пользой XXI века».